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小麦面粉设备生产厂家合理搭配小麦方法
作者:小麦面粉设备 发布日期:2020-04-13 点击量:

  小麦面粉设备生产厂家合理搭配小麦方法?加工小麦面粉的厂家进行加工小麦之前,要充分合理利用原粮,来保证生产过程中的稳定,保证相同和不同批次生产同一品种或者等级小麦面粉质量。小米面粉加工厂家在保证面粉质量的前提下,怎么样降低原粮及面粉加工设备的生产成本。那么合理搭配小麦方法有哪些呢?通过以下三种方法。

  1.毛麦搭配,在小型小麦面粉加工厂家,可在粮坑内进行小麦配麦,即将多批包装好的小麦分别送至毛麦坑,按比例混入窖内一起清洗。这种匹配方法简单易行,但匹配比例相对正确。

  2.润麦搭配,水润小麦的目的是在面粉加工设备中,使所有小麦籽粒在磨粉前达到相同的物理和化学条件,使小麦籽粒间的水分分布均匀,使水分渗透到皮层和胚乳中,分布在小麦籽粒内部,从而达到满足制粉要求。

  3. 净麦搭配,在大型小麦面粉加厂家业中,小麦面粉加工设备将硬麦和软麦分为两个平行的小麦清洗工序进行清洗,然后按比例混合后进入磨坊。这种配麦方法趋于合理,但在小麦湿润前后难以控制和协调。同时,也增加了小麦粉的储存能力,经济效益不高。仅在少数大型面粉加工厂家使用。

  毛麦搭配是小麦的一种混麦方式,即在小麦粉碎机的制粉车间内设置多个小麦筒仓,然后在筒仓内进行配麦。首先将待配小麦送至不同的小麦筒仓,根据设定的配麦比例调整出仓的小麦流量,同时打开多品种配麦的小麦筒仓。小麦出仓后,各种小麦流入筒仓,螺旋输送机混合后输送至提升机。

  毛麦的组合有优点也有缺点,其优点是配置简单,可操作性强。缺点是不同水分和硬度的小麦需要不同的水分含量和湿润时间。重点研究不同种类、不同杂质含量的小麦的清洗工艺。但是,不同小麦在混合后水分含量和湿润时间相同的情况下,很难达到理想状态,杂质也很难清除。

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