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简述小麦制粉设备加工出来面粉质量不高的原因
作者:小麦制粉设备 发布日期:2020-04-03 点击量:

  简述小麦制粉设备加工出来面粉质量不高的原因?面粉是用小麦进行加工出来,加工厂家通过小麦面粉加工设备把小麦加工成面粉。在面粉加工行业中会发现,有时加工设备加工出来的面粉质量不高,很多加工厂家不知道是什么原因造成。有的厂家认为是加工设备出现了问题,还有的认为小麦的原粮的问题,那么是什么原因造成面粉加工设备加工出来面粉质量不高呢?接下来跟着(开封奥盛机械)一起来了解是什么原因吧。

  1.面粉中金属物超标,小麦原粮在收获、晾晒等环节可能会混入一些金属物,这些金属若不清理干净,一方面会影响面粉设备的运行,给设备造成伤害,另一方面被粉碎汇入面粉中,导致金属物含量超标。人们长期食用磁性金属物超标的面粉,其金属物易沉积于胃、肠、胰腺而引起病变,对人身健康造成严重危害。

  2.面粉含砂量超标,含砂高不仅影响口感,主要是砂中的二氧化硅人体不能消化,长期食用危害人体健康。

  3.面粉中含水率超标,含水率高的面粉在保管中易引起发霉变质而造成粮食浪费。

  造成面粉质量的原因有:

  ①.部分小麦制粉加工设备生产厂家为降低成本,采用低质材料,降低磨辊工艺要求,白口层中不添加必要的合金元素,造成磨辊耐磨性差而导致面粉中磁性金属物超标。

  ②.在加工前对物料的处理不符合要求,没有起到清理作用而使含砂超标。

  ③.物料处理工艺和生产工艺不仅合理而面粉含水率过高。

  以上就是相关内容的简单介绍,如果您还有什么疑惑,欢迎多多关注或者咨询开封奥盛机械。小麦面粉设备、大米加工设备、玉米加工设备、玉米加工机械、杂粮加工设备 https://www.kfaosheng.com

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